佛手瓜炒肉片
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作者:
水木琬
佛手瓜清脆可口,可炒、可腌制、也可凉拌,甚至炖汤。这种食材真的是生命力顽强,给一点点农家肥,你就可以收获丰盛,妈妈种一两颗,总是吃不完,吃不了的,就腌制起来,或者切片晒干,慢慢吃。
用料
佛手瓜
猪瘦肉
大蒜子
食盐
油
佛手瓜炒肉片的做法步骤
步骤 1
佛手瓜洗净切片,猪瘦肉切片,大蒜子拍碎。
步骤 2
炒锅 加适量油烧热,放大蒜子爆香,放猪肉滑开,加入佛手瓜翻炒,待食材熟后,调味即可。
菜谱创建时间:2012-09-21 20:14:08
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