奶油培根蘑菇汤

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作者: mymytele
一锅份,浓汤自由。

用料

奶油培根蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

准备材料,蘑菇切片,洋葱切丁,培根切小粒

步骤 2

准备材料,牛奶,奶油,黄油,黑胡椒粉,盐

步骤 3

洋葱,蘑菇

步骤 4

培根,图上大约120g

步骤 5

锅里放20g黄油,烧热融化

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步骤 6
步骤 6

先炒培根,炒到焦黄变色有香味。精肉培根没什么油,不大香,推荐美式的…

步骤 7

倒入蘑菇洋葱继续炒。看看一大锅,炒啊炒啊会出很多水,体积就缩小了

步骤 8

加淡奶油,加牛奶,加到满一锅份,小火慢烧,时不时要搅拌一下,不能大火,大火容易噗锅,还不入味

步骤 9

加入味好美黑胡椒粉

步骤 10

加点盐,试试口味,不然没味

步骤 11

继续小火搅拌20分钟左右,汤会慢慢变得浓稠

步骤 12

装盆,可以吃了

奶油培根蘑菇汤的小贴士

奶油的量决定了汤能不能浓稠,不加也是可以的,不加奶油就要用黄油炒点面粉让它成为糊糊状态,看起来就是浓汤了 虽说浓汤自由,实质上都是牛奶,喝多了容易腻

菜谱创建时间:2021-04-18 18:45:49
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