面粉加水和成光滑的面团
香肠切丁
小葱只用葱叶，切葱花，放一小撮苏打粉拌匀，可以保证蒸完颜色不变
面擀开至3毫米薄厚，刷油，撒椒盐粉，用手掌铺匀
撒葱花，铺匀
撒香肠丁，铺匀
从下往上卷起
稍微压平，切小段，一个宽，一个窄
把宽的放下面，窄的放上面，用手拉长一点
用根筷子放中间压一下
然后把花卷绕着筷子缠一圈，往下轻压一下固定
这样就可以上锅蒸了，其实做了两种，香肠的做好忘记拍照了
蒸30分钟，焖五分钟
小苏打一定不要放多，一小撮就好