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开胃爽口杏鲍菇，比肉还好吃
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作者：
莫式炒饭
用料
开胃爽口杏鲍菇，比肉还好吃的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇整个蒸熟，大概上锅蒸10分钟左右
步骤 2
蒸熟的杏鲍菇凉后手撕成条，这里建议过一下凉水把那菇骚味去一下，然后挤干水分
步骤 3
准备拌料 蒜末 葱花 香菜 辣椒粉 小米辣
步骤 4
继续芝麻 辣椒粉 小米辣 少许白糖提鲜
步骤 5
烧热油淋上去 ，再加点生抽 蚝油 因为蚝油也有咸味 所以可以不放盐 自己口味程度来加
步骤 6
把调好的拌汁淋在撕好的菇上 撒香菜 花生米 戴手套拌匀
步骤 7
拌好的
步骤 8
非常爽催可口开胃
步骤 9
真的不要太好吃哦，今天又做了一份！
开胃爽口杏鲍菇，比肉还好吃的小贴士
喜欢吃酸的可以加凉拌醋， 家里有红油芝麻油的可以再加点红油增加颜值， 芝麻油更香 这也算凉拌菜，但是我觉得没有辣椒没有灵魂，因为家里只有我能吃辣 所以我做的是微辣。
菜谱创建时间：2021-04-18 22:47:20
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