准备食材;
起锅煮开水,把准备好的扯面剂子拉成扯面,下锅煮熟;撒上适量盐、鲜辣味粉和香菜碎;
另起油锅,滑熟蔬菜丁;
连油带菜泼在扯面上;
搭配煮面的面汤,原汤化原食;
好好吃啊!
简单的食材,不简单的味道!