爽口的苦菊拌皮蛋|比想象中好吃
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作者:
欢喜的话
超级快而简单,煎花生米剩下的油我又做了个芝士肉松厚蛋烧,棒。
用料
苦菊
1-2把
#配菜
皮蛋
1个
生花生米
1小把
油
少量
#调料
生抽
1瓶盖
醋
1瓶盖
糖
1小勺
带酱的辣椒油
1小勺
爽口的苦菊拌皮蛋|比想象中好吃的做法步骤
步骤 1
苦菊去根,清水洗净。用冷水浸泡20分钟(据说这样拌出来会更爽口)
步骤 2
不粘锅放少量油,炸花生米
步骤 3
松花蛋切丁
步骤 4
料汁混合好,拌匀
步骤 5
苦菊切段,倒入花生米、松花蛋、料汁,拌匀(最好提前腌制下再吃更入味)
菜谱创建时间:2021-04-20 14:28:41
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