平底锅内加入少许的食用油，将培根片放入锅内煎熟
取一片吐司中间掏个洞，表面涂上适量的黄油放入锅内煎
在吐司掏空的部分打上一个鸡蛋
再取一片完整的吐司表面涂上自己喜欢的酱，比如蛋黄酱花生酱都可以
待鸡蛋煎成溏心蛋状在表面撒上适量的迷迭香碎和罗勒碎
两片吐司中间夹上煎好的培根和芝士片