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比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡的做法

比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡

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作者: 霸总小娇妻
霸总小娇妻
本人汉堡重度爱好者 学着自己动手做 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。蛋白质含量高,脂肪含量很低。减脂人也非常合适哦

用料

比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉剁成末(带点肥的更好) 加入盐,黑胡椒调味 两颗蛋黄液

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白洋葱切丁(切一些洋葱丝备用 不需要炒) 下锅加入橄榄油翻炒 炒熟后加入牛肉馅内拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉馅做成圆形肉饼 用保鲜膜一个个包好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加橄榄油 先煎面包胚 (可以放空气炸锅或者烤箱) 再煎培根 然后小火两面煎牛肉饼,一面大概煎两分钟左右(尽量少去翻动) 煎熟的牛肉饼上放上芝士片,盖上锅盖等到芝士微微融化即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜、番茄、培根、肉饼、洋葱丝依次加入 抹一层番茄酱到面包上 再挤一层蛋黄酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品✅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆汁~

比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡的小贴士

第一次做汉堡 没想到味道不错👍 如果有酸黄瓜最好啦~酸黄瓜加到牛肉汉堡里真是绝了 感觉下厨房里的菜谱零零散散 我是结合研究了一下做出来的 希望各位厨神多提建议 各位做好了记得上传作品让我瞧瞧呀~

菜谱创建时间:2021-04-23 05:05:23
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