蒸洋槐花

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作者: Aideweidao
4月中旬正是槐花开的时候,味道清香,营养好,蒸着吃 炒鸡蛋都好吃,老家这个树很常见,在外地想吃不容易,跑到山上终于找到了这个树,如获至宝,采一些做起来

用料

蒸洋槐花的做法步骤

步骤 1

槐花淡盐水泡10分钟,洗干净

步骤 2

捞出来控干水份,滴上一点食用油,蒸出来不变颜色

步骤 3

拌上适量面粉,使每个槐花都均匀裹上面粉

步骤 4

上锅蒸5-8分钟就好,看蒸的分量而定,其中上锅蒸一分钟后,打开用筷子上下再拌一下,蒸好出锅加入盐,蒜泥,蚝油,芝麻油拌匀即可,槐花有独特的香味,无需加太多调料

菜谱创建时间:2021-04-23 17:45:35
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