(咸蛋黄)—金沙白玉菇
778人浏览 21人收藏 2人做过
在某点评榜首的某店的招牌菜单上赫然发现了这道菜,琢磨了一下似乎很简单,试做了一下,快捷方便美味!口感清新~各位看官也可以试试看哦~
(咸蛋黄)—金沙白玉菇的做法步骤
步骤 1
开水放姜和盐稍微焯一下白玉菇,去除草味和增加一点点底味。
步骤 2
蒸熟的咸蛋,留一点点蛋白(口味淡可以不留,口味重可以留多一点)把蛋白和蛋黄碾碎
步骤 5
撒上黑胡椒碎,如果重口,这时候再加一点点盐,撒上葱花~装盘上菜~
菜谱创建时间:2021-04-23 19:51:48