红烧排骨

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作者: 夏天GI

用料

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

没买到仔排,就只有这种排骨了,洗净冷水下锅煮一下,捞出备用

步骤 2

准备葱姜蒜,冰糖

步骤 3

起锅烧油,放冰糖,小火炒出糖色,加入排骨,翻炒均匀上色,加入生姜,蒜头

步骤 4

加入开水,啤酒,酱油,生抽,盖盖小火煮30分钟,或者放高压锅压15分钟,要是高压锅压的最后再回锅加入少量盐,鸡精大火收一下汤汁

菜谱创建时间:2021-04-24 18:44:22
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