真软糯酥香麻薯饼
604人浏览 34人收藏 0人做过
作者：
简餐知味
用料
真软糯酥香麻薯饼的做法步骤
步骤 1
这是刚烤完，里边超级软糯，奶香糯米香，绝了，我能一口气全吃掉！ 凉了之后很好脱模，热的时候有点粘油纸！
步骤 2
配料表
步骤 3
黄油隔热水融化一下
步骤 4
倒入牛奶，顺序是先液体后固体
步骤 5
倒入玉米油
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入鸡蛋
步骤 7
白糖
步骤 8
盐，我用的是盐岩，粉红色，不太咸，但是很提鲜
步骤 9
加入紫薯粉
步骤 10
搅匀后，变成了青紫色，这是花青素的颜色啊
步骤 11
加入糯米粉
步骤 12
搅匀，要有耐心，尽量把面糊搅拌的顺滑，没有颗粒
步骤 13
青紫色面糊
步骤 14
加入葡萄干碎，我用的是黑加仑葡萄干，可以加你喜欢的任何果干碎
步骤 15
搅拌均匀
步骤 16
面糊比较稀，是勺子倒入模具就可以
步骤 17
这歌配方，小模具，一共做出来16个，很小，一口一个那种
步骤 18
烘烤，150度，25分钟，这个也要看你家的烤箱。大烤箱适当延长个三五分钟，小烤箱降低20度，时间不变
步骤 19
成品出炉，真的强烈推荐，紫薯粉也可以换成红菜粉啊南瓜粉啊，也很不错！ 如果朋友们点赞收藏的多，我之后陆续出一些蔬菜粉系列的美食！ 蔬菜粉比色素好，成分简单天然，也比较健康
真软糯酥香麻薯饼的小贴士
简单易学，搅一搅烤一烤就做好了，好看好吃
菜谱创建时间：2021-04-25 12:49:09
评分 8.3 205 人做过
评分 7.8 546 人做过
评分 7.6 216 人做过
12 人做过
评分 7.4 564 人做过
评分 7.6 385 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 9 人做过
3 人做过
评分 8.2 188 人做过
评分 8.4 340 人做过
评分 7.7 20 人做过
评分 8.2 802 人做过
4 人做过
评分 8.9 49 人做过
评分 7.2 43 人做过