山药玉米胡萝卜汤

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忙碌了一天,炖个山药、胡萝卜和玉米汤犒劳自己吧!因为没买到排骨,就用家里现成的牛肉代替了,其实最好用排骨。大家主要看个过程,自己替换成排骨就行。排骨用水煮一下去掉血沫,再用凉水冲干净,沥干水,煎至微微焦黄后倒入适量热水,煮开后放入所有食材煮熟。加入调味料的顺序不变。

用料

山药玉米胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

玉米切块,胡萝卜滚刀块

步骤 2

山药去皮(戴手套)因为我自己对山药的粘液不敏感就懒得戴手套了

步骤 3

切成滚刀块

步骤 4

热锅烧油,葱花炒香后放入胡萝卜煸炒至变色后倒入适量水

步骤 5

放入山药和玉米大枣炖煮至胡萝卜变软

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步骤 6
步骤 6

放入牛肉粒煮5分钟

步骤 7

放入盐调味

步骤 8

最后放入白胡椒和枸杞煮1-2分钟

步骤 9

可以喝啦

菜谱创建时间:2021-04-25 20:57:25
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