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酱爆手撕包菜
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作者：
不勤快的兔妈妈
用料
酱爆手撕包菜的做法步骤
步骤 1
圆白菜用手撕成块状，易熟部分可以大一点，叶杆部分小一点，洗净沥干水分待用。 五花肉洗净，切小块待用。 一勺6月香豆瓣酱加少许辣椒酱，用一勺水调匀待用。 勺子大小如图所示。
步骤 2
锅里倒适量玉米油，大火加热，油热后放入五花肉翻炒，炒到肉带上一点点焦黄色即可，把肉盛出待用。
步骤 3
用刚刚炒肉剩下的油锅，不用再加油，油热后，倒入圆白菜翻炒。
步骤 4
炒至大部分圆白菜变软，倒入五花肉继续翻炒。
步骤 5
倒入调好的6月香豆瓣酱，翻炒入味，即可出锅装盘。
步骤 6
其实我对炒菜并不拿手，但是这道菜，我每次做，都会被表扬的😄
酱爆手撕包菜的小贴士
可以说是没啥可提示的，只要用对了调味料，真的很简单！
菜谱创建时间：2021-04-25 21:34:56
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