八月龄宝宝入口即化溶豆(蛋白)

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作者: 辞弦儿
这款有蛋白,适合八月龄以上宝宝

用料

八月龄宝宝入口即化溶豆(蛋白)的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

奶粉加入蛋黄里

步骤 4

搅拌至无颗粒状态

步骤 5

蛋清加几滴柠檬汁

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步骤 6
步骤 6

打蛋器打发

步骤 7

打发至细腻蓬松,拿起有一小啾啾状态即可

步骤 8

加入淀粉搅拌均匀

步骤 9

蛋黄和蛋白混合搅拌均匀

步骤 10

装入裱花袋,剪一个小小小的口子

步骤 11

挤成圆,注意间隔 挤到一半时候预热烤箱,90度5分钟

步骤 12

上烤箱,做了两盘,中层,90度,50分钟,烤一半时间的时候上下烤箱互相换一下

步骤 13

烤好密封保存,一星期内吃完 我忘记上下盘换换了,所以有点焦,不过味道还是好的

步骤 14

看一下有多脆

菜谱创建时间:2021-04-26 08:53:09
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