食材备好
热锅冷油下入花椒粒一小捏
下入葱姜蒜炒香
加入豆瓣酱炒香～再下入五花肉片炒出肥油～加入料酒.生抽.老抽.十三香.蚝油.盐.小米辣继续翻炒
再加入刀豆角炒均匀～加入水与菜平行～盖上锅盖炖至熟透
装盘即可食用了😋
刀豆角不要用刀切～要用手👋掰即入味口感又好～刀豆角一定要炖烂好吃😋