韭菜和猪血洗干净
猪血切成片 韭菜切成段
猪血冷水下锅 ,加3g盐 ,水烧到八九十度关火,猪血不用到出来 ,就在热水里泡20分钟到40分钟 。
把猪血捞出来 。锅烧热倒油 ,油温五六成热 ,倒进猪血 ,加2g盐炒匀 ,加一丢丢鸡精 ,倒进切好的韭菜 ,韭菜熟了就可以出锅啦 !简单好吃的美容菜就做好了 ,喜欢你也试一试吧 !