艾团
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作者:
海上0121
【艾糍还是清明稞?】 准备了两种馅。咸香:宽油热锅腊肉爆成微微透明,依次拌入笋丁、香干丁及香菇丁。咸甜:懒就买了包现成的红豆泥,不香,里面放了个咸蛋黄 糯米粉和梗米粉比例2:1感觉有点太软。破壁机坏了,绞肉机打不成糊全靠自己剁,加之艾的量放得有点多导致色太深,颜值不达标是败笔
用料
糯米粉
750克
粘米粉
350克
艾团的做法步骤
步骤 1
野外摘的艾草
步骤 2
焯水洗净
步骤 3
破壁机坏了真糟糕
步骤 4
准备内馅
步骤 5
成团出道
展开全部
步骤 6
步骤 6
熟啦
步骤 7
吃吧
步骤 8
长肉!每一口都是罪恶
菜谱创建时间:2021-04-27 15:51:47
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