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皮蛋肉沫芥菜汤
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作者：
趴在猪窝里的猪仔
用料
皮蛋肉沫芥菜汤的做法步骤
步骤 1
备好材料，姜切丝，瘦肉剁成肉末，加入少许盐调味。
步骤 2
先炒姜丝和皮蛋，然后再加入肉沫一起炒
步骤 3
倒入事先煮好的开水，水开以后加入芥菜
步骤 4
把芥菜头先加入，再加叶子。加入盐，鸡精，鱼露调味
步骤 5
奶白的芥菜汤完工，开吃！
皮蛋肉沫芥菜汤的小贴士
加入肉沫可以让汤更鲜甜。 皮蛋肉沫炒一下加入开水，汤汁会变奶白。
菜谱创建时间：2021-04-28 13:13:29
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