菠萝去皮切块，用淡盐水泡5~10分钟 取出，分成两份待用 我切太大了，后面又改刀了(可以切小一点到时候熬的时候会快一点)
一份倒入破壁机打成汁
打好汁后倒入锅中，加入剩下一部分果肉 一定要用不粘锅
加入黄冰糖
大火烧开
转小火慢慢熬煮，中间不停搅拌
这个样子就好了
趁热装入瓶中
倒置，放凉后放入冰箱保存 倒置存放，可以形成一个真空保存，这样保存时间较长