菠菜摘净洗净，水开下锅，始终中大火。水再次沸腾后数三十秒捞出。过凉水，挤干水份放入盘中
准备六月香豆瓣酱，（此图能看出我们家是多么喜欢吃这个酱呀！哈哈哈哈哈每次都是买最大桶！✌🏻）
芝麻酱
找个空碗放入一大六月香勺豆瓣酱，
再放入一大勺芝麻酱
加少许温热水
顺时针搅拌均匀。
吃的时候夹点菠菜直接蘸混合的酱就可以了。
超级简单，零难度！一年四季皆🉑食用。