小美版吐司

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作者: 凉心爱美食
天气好了闺女老想出去玩,这不又学约着朋友出来玩,还要带点东西吃!觉得我上次做的吐司太大了,这不特意做了两个小的让她带去!

用料

小美版吐司的做法步骤

步骤 1

提前准备好需要的食材

步骤 2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的

步骤 3

发酵至两倍大 发酵好后分成三份揉圆松弛10分钟 松弛好的面团擀成长舌状卷起来

步骤 4

再松弛10分钟 继续擀成长舌状卷起来放入模具里 二次发酵至两倍大

步骤 5

烤箱上管180下管160烤30分钟

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步骤 6
步骤 6

出炉后和自己想的还是有点差处,不过没关系,谁让用大模具呢,哈哈,不过味道还是一样的好吃哦!

菜谱创建时间:2021-04-30 07:05:27
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