最轻松的方法做滑嫩爽口的广式肠粉
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作者:
荷忆家
在海外想吃上肠粉不是简单的事,唯有动手做,什么时候都可以吃。做法简单方便又健康,所以周末如果家人想肠粉当早餐吃,提早一个小时做就可以了。
用料
米浆:
粘米粉
120克
澄面粉
50克
水
500毫升
玉米淀粉
40克
盐
适量
油
1勺
馅料:
虾仁、叉烧、鸡蛋
适量
鼓油汁:
生抽
80毫升
滚水
120毫升
糖
2茶匙
鸡晶
1/2茶匙
麻油
1/2茶匙
最轻松的方法做滑嫩爽口的广式肠粉的做法步骤
步骤 1
把米浆材料拌匀,米浆也可以加入青葱。
步骤 2
米浆倒入抹油的烤盘中,大火蒸3-5分钟至熟。
步骤 3
随手葱冰箱拿出馅料,想吃什么就放进去蒸。
步骤 4
淋上酱汁。
步骤 5
斋肠
展开全部
步骤 6
步骤 6
任自己选。
菜谱创建时间:2021-05-01 01:28:33
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