生酮芝士蛋糕🍰

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作者: Doraemon_rwfv

用料

生酮芝士蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

黄油融化(我一般是隔水融化),加入椰子粉和杏仁粉搅拌均匀

步骤 2

倒入模具底部,压实!烤箱预热后,放入饼底160度烤10分钟,烤好后拿出放凉备用。

步骤 3

酸奶油:淡奶油➕几滴柠檬汁,搅拌均匀备用。

步骤 4

奶油芝士隔水融化

步骤 5

加入全蛋搅拌,加入蛋黄搅拌,再加入赤藓糖醇(代糖)、酸奶油、香草精。

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步骤 6
步骤 6

步骤5中全部材料陆续加入后,搅拌均匀!

步骤 7

倒入烤好的饼底,烤箱预热后,160度1小时左右(我是在👇🏻用了一个烤盘加入大概1厘米高的水,不至于烤干)。

步骤 8

烤完放凉,冰箱冷藏2小时,就可以吃啦🤗

步骤 9

口感还不错哟😍

生酮芝士蛋糕🍰的小贴士

我这是6寸的小烤盘

菜谱创建时间:2021-05-02 20:22:44
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