轻食系列--杂蔬芝士牛肉法棍&芒果酸奶

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作者: 矢车菊小姐
用黄油包裹的法棍,配雪花牛肉芦笋,小番茄略烤,带着清甜和浓郁,光想象就很美妙,更不要说入口,特别适合这个初夏的早晨。 酸奶是自制的,特别柔滑细腻浓厚,切一点芒果粒,放在上面就好。 这是一份小长假的小惬意!

用料

轻食系列--杂蔬芝士牛肉法棍&芒果酸奶的做法步骤

步骤 1

1.准备好所有食材。

步骤 2

2.雪花牛肉切片。

步骤 3

3.橄榄油热锅冷油双面煎制,放一点点海盐。煎至全熟备用。

步骤 4

4.取黄油20克,放入摩飞锅,慢慢融化。

步骤 5

5.放入法棍,小火慢慢煎。

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步骤 6
步骤 6

6.双面煎至法棍表面浸透黄油为止。

步骤 7

7.放上煎好的雪花牛肉片。

步骤 8

8.放上焯水后的熟芦笋,并且把圣女果对半切,放入剩余黄油中一起微微烤。

步骤 9

9.一片芝士分成2半,盖在牛肉法棍上。

步骤 10

10.用小火慢慢的芝士片微融化到法棍。

步骤 11

11.芝士微微的奶酪香,还有圣女果的清甜香。

步骤 12

12.把芝士牛肉法棍装盘。

步骤 13

13.配一杯自制芒果酸奶,是一份完美!

步骤 14

14.自制的酸奶特别浓郁,配上切好的芒果粒。

步骤 15

15.是赏心悦目的美食!

步骤 16

16.咬一口是黄油法棍的香脆,牛肉的醇香,芦笋的清甜,好吃得不得了!

菜谱创建时间:2021-05-03 16:54:00
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