咸奶油杏仁卷

3727人浏览 372人收藏 3人做过
作者: 囡囡的yoyi
我家女儿们不太喜欢纯奶油蛋糕,那就加一点点咸味,别说咸奶油和杏仁片真的很搭,吃着不会发腻,我用了爱乐薇的奶油和黄油,品质好而且好打发,赞一个👍🏻方子里的蛋糕卷就是用小四卷的方法做的,我没拍步骤,这是最好做的蛋糕卷了吧(*^ω^*)

用料

咸奶油杏仁卷的做法步骤

步骤 1

做一个小四卷,就是40克低粉,40克糖,40毫升牛奶和40克玉米油

步骤 2

杏仁片放烤箱160℃烤7分钟

步骤 3

蛋糕卷放微凉以后撕开油纸

步骤 4

轻轻的再盖一张油纸上去,防止蛋糕卷变干

步骤 5

黄油需要提前软化,软化好的黄油打发成羽毛状,分三次加入奶油和盐和糖

展开全部
步骤 6
步骤 6

打成八分发就可以

步骤 7

抹在蛋糕片上

步骤 8

卷起以后放冰箱冷藏定型

步骤 9

定型以后取出

步骤 10

抹上剩余的奶油

步骤 11

撒上杏仁片

步骤 12

来吃吧(*^ω^*)

菜谱创建时间:2021-05-05 12:11:48
打开App收藏