茶叶蛋

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作者： -神采菲扬-

用料

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋洗干净冷水下锅煮8分钟

步骤 3

捞出煮好的鸡蛋，过一下冷水，用勺子背把鸡蛋壳敲碎

步骤 4

重新注入冷水，加入老抽，生抽各一勺

步骤 5

把步骤1准备的材料装入袋中，和鸡蛋一起大火煮开，转小火煮1个小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

煮好的茶叶蛋泡一宿入味就可以享用了

茶叶蛋的小贴士

煮茶叶蛋要用砂锅或者不锈钢锅，不能用铁锅，茶叶最好用红茶，也可以用泡过的茶叶

菜谱创建时间：2021-05-06 08:49:19

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