家常版白灼虾

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作者: 元气蘇打水
我是海边长大的孩子 对于海鲜是从来拒绝不了的食材 很多人说煮出来的虾柴,不好吃 来,试试这样做

用料

家常版白灼虾的做法步骤

步骤 1

超级买的两斤虾,去虾线和虾头的脏东西。教大家一个简单的方法,两手握住虾头,轻轻捏,虾头脏东西连同虾线都出来

步骤 2

再用流动水清洗干净几遍

步骤 3

煮一锅水,水开下姜片,料酒。完全煮开下虾,大概一分钟虾变红就捞出。不要煮久了哟

步骤 4

调个灵魂酱汁,下蒜蓉,葱,小米辣,盐,淋上热油,加入生抽,蚝油搅拌均匀即可

步骤 5

在找个家里漂亮的碟子,摆放整齐,食欲就出来啦。你也试试吧

菜谱创建时间:2021-05-07 18:41:40
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