牛肉切片，香菜，辣椒，蒜切碎备用。
放入1勺盐，1勺料酒，2勺生抽，适量淀粉抓拌均匀腌制15分钟。
烧水，水开下牛肉，煮熟捞出。
加入蒜末，辣椒碎，辣椒粉适量（根据个人口味调整），浇上热油。
加入2勺生抽，1勺醋，1勺蚝油，香菜碎，1勺熟芝麻。拌匀，完成！
本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。