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香葱肉松墨西哥包的做法

香葱肉松墨西哥包

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作者: 静静流呀
静静流呀
对这款面包没有抵抗力! 葱香外壳搭配肉松沙拉酱夹心 一口下去爆满足 咸甜口真的爱了! 同款厨师机:长帝发酵厨师机 (报我名字参团 7⃣️9⃣️9⃣️

用料

香葱肉松墨西哥包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团材料揉成团 5分钟放黄油继续揉面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至出膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团排气后分成6份 静置15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开包入肉松 挤上沙拉酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次发酵

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作墨西哥酱:软化黄油40克砂糖30克盐1克拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液40克拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉40克拌匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量小葱拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋 发酵好以后 挤在面包上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170度 烤25至30分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃啊!

菜谱创建时间:2021-05-07 22:21:42
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