准备图片上面所有的材料
黄瓜切丝备用
锅里放水加入鸡胸肉、姜片3～4片、葱段3段、料酒适量，煮熟后捞出待凉后撕成鸡丝
备一个碗，里面放入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻，锅里放油加热后，碗里泼入热油。
油倒入后加入2勺生抽、1勺耗油、2勺白糖、适量食盐、2勺麻油搅拌开。
把鸡丝倒入调好的料碗里，搅拌到所有鸡丝都沾到调料。
锅内烧水，水开后下入面条，煮熟捞出，用冷水冲凉。
把冲好的面倒入鸡丝调料碗中，加入熟花生米、黄瓜丝、香菜（不喜欢吃香菜的可以不放）翻拌均匀。
这道菜也是学来的，自己做完感觉好吃就分享给大家啦！