准备鸡腿，洗净后鸡腿两面都划开2刀，这样等下腌的时候比较好入味。鸡皮可去可不去，不爱吃的可以去掉不要
然后分别加入生抽一勺，老抽半勺，蚝油2勺，料酒2勺，白胡椒粉1勺，花椒20颗左右，八角一个（我是每一瓣都掰开的）。 然后戴手套抓匀，放着腌20分钟即可
直接腌在电饭锅里
鸡腿加料全部倒入电饭锅，加水不超过鸡腿，加了点生姜 然后就是和正常煮饭一样。可能每个电饭锅会不一样，一般煮半个小时不到吧，期间可以打开看看水有没有干，或者看看鸡腿烂没烂。 到我这个程度就可以啦，是不是超级简单，真的很好吃，减肥期间中午来一个毫无负担，无油哈
开吃啦