这次没有每一步拍照，因为是快手完成的。步骤如下： 1. 大蒜切薄片，越薄越好，跟aglio e olio很像； 2. 辣椒切段，切片都可以，记得去籽； 3. 欧芹切碎待用，或者用现成的干欧芹碎也可以； 4. 煮面，记得放盐在面汤里； 5. 厚切培根切成截面1x1cm大小的肉条； 6. 平底锅加入些许橄榄油开中火，橄榄油不要太多，因为后面的培根也会出油； 7.加入蒜片和辣椒，煸香； 8.加入培根条，继续煸， 9.当培根条的脂肪开始溢出，瘦肉颜色变深后加入两勺面汤，然后将准备好的欧芹碎的一半加入； 10.将煮好的意面拌入酱汁中，拌匀，如果太干就加些面汤； 11.撒入剩下的欧芹碎，继续搅拌，当看到汁水乳化，就关火，装盘； 12.磨一些帕玛森芝士，如果不喜欢就不加； 13.Enjoy it!