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葱油淡菜
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作者:
爱美食的沁心
用料
淡菜
500克
油
5克
小葱
2根
姜
2片
料酒
3勺
生抽
3勺
盐
1克
味精
1克
蚝油
1勺(小汤勺)
蒜
3瓣
水
一小碗克
葱油淡菜的做法步骤
步骤 1
(此图来源于网络)买回来的淡菜洗净(用钢丝球洗),放水里加姜片料酒,煮至开口捞出,冲洗干净
步骤 2
把另一边壳去掉,摆盘,炒锅加一小碗水,加入调料煮开倒在淡菜上
步骤 3
把葱蒜切好撒在上面,锅烧热油淋入即可
菜谱创建时间:2021-05-11 19:23:47
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