槐花炒鸡蛋

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作者: 山东阿姨
小时候每当槐花开的时候,就跟着母亲去弄些回来,包着吃,蒸着吃槐花年年飘香,童年美好的记忆永远挥之不去

用料

槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

槐花选还没开的吃起来比较嫩

步骤 2

水开加食盐把槐花烫一下,变色即可

步骤 3

韭菜切末,现在韭菜有点老,尽量切细点

步骤 4

放入一个大点的碗放入所需食材,

步骤 5

伴匀

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步骤 6
步骤 6

锅热放油,倒入食材,等鸡蛋凝固一下,再翻炒

步骤 7

出锅装盘,吃起来淡淡的槐花香

菜谱创建时间:2021-05-11 19:29:26
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