用APP打开 
麻辣鲜香，好吃到流泪的麻辣虾滑米线～
2643人浏览 120人收藏 1人做过
作者：
木木小厨娘1001
用料
麻辣鲜香，好吃到流泪的麻辣虾滑米线～的做法步骤
步骤 1
虾仁剁成泥+适量盐+1勺料酒+1勺玉米淀粉+1个蛋清，朝一方向搅拌上劲，用手挤成小球，水开煮至浮起捞出过凉水更Q弹
步骤 2
锅中加水煮沸，放入米线煮30秒（喜欢软一点的口感可以适当延长），捞出放入碗中，加入酱包+蔬菜+调味料+辣椒酱
步骤 3
把虾滑放入米线汤中再次煮沸，倒入碗中，最后撒上香菜末
步骤 4
超好吃麻辣虾滑米线就做好了✔
步骤 5
我用的饭规的云南潮米线，他家米线只有水和大米，其他没了❗
步骤 6
米线是软的，没有添加胶质和防腐剂所以不用泡❗
步骤 7
30s 就能做出比外面还好吃的米线，特别适合赶时间的上班族或挑剔的宝妈❗
菜谱创建时间：2021-05-11 23:51:22
评分 8.0 35 人做过
评分 7.2 84 人做过
评分 7.7 438 人做过
评分 7.9 410 人做过
4 人做过
评分 8.4 1295 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1233 人做过
评分 8.3 962 人做过
评分 8.0 58 人做过
评分 7.7 94 人做过
评分 8.1 178 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 8.9 62 人做过
评分 8.1 3549 人做过
评分 8.4 1152 人做过