树莓冰淇淋
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作者:
小可手作
配方:6杯100毫升杯子 覆盆子果酱熬好50克,淡奶油180+20克 炼乳30克,白巧克力20克,原味酸奶200克 做法 1.覆盆子果茸110克,熬成浓稠的果酱,为了减少水分,吃起来减少冰渣的口感,熬好大概50克 2.白巧20克➕淡奶油20克加热和巧克力融化,放凉备用 3.淡奶油加炼乳打发6-7分发加入白巧克力液混合 ➕果酱➕酸奶混合 4.装瓶冷冻4小时以上
用料
树莓/覆盆子果茸
110克
原味酸奶
200克
白巧克力
20克
淡奶油(加热融化白巧)
20克
炼乳
30克
淡奶油(打6-7分发)
180克
树莓冰淇淋的做法步骤
步骤 1
材料图
步骤 2
成品
菜谱创建时间:2021-05-12 16:05:27
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