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火龙果麻薯蔓越莓软欧包的做法

火龙果麻薯蔓越莓软欧包

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用料

火龙果麻薯蔓越莓软欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除植物油外,所有材料放进厨师机,一档搅拌到粗膜后,加入植物油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

耐心继续搅拌到重新抱团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待的时候,将馅料中材料除植物油和蔓越莓外,混合搅拌,可用粉刷过滤下,蒸锅蒸20分钟。出锅后趁热加入植物油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出膜后团成团,一发,室温29℃,懒得放烤箱发酵了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻薯团也好了,把油揉进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形,加蔓越莓包馅,二发一小时,35℃,二发好随意割几刀,上面撒面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下管180℃,中层,25分钟,10分钟后加盖锡纸。根据家里烤箱自行调整时间哈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面的时候忘加柠檬汁了,听说抗氧化

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃,麻薯不能再减糖了,不然就不好吃了

菜谱创建时间:2021-05-12 20:06:15
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