炸香椿鱼儿~香脆可口吃不够😂

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作者: CX马
春季特有的美食~香椿。小时候的味道,炸香椿鱼儿香香脆脆,老少都爱吃,快来尝尝吧

用料

炸香椿鱼儿~香脆可口吃不够😂的做法步骤

步骤 1

香椿洗净+鸡蛋+面粉+玉米淀粉+盐,先拌拌,由于香椿洗后和鸡蛋都有湿度,所以水一点点加,多了面糊挂不住

步骤 2

调成视频里的状态就可以了

步骤 3

油烧热至7成转小火,放入香椿鱼儿,无需太大块,面糊留有距离,炸到2面金黄即可,大概1-2分钟捞出装盘

步骤 4

撒上少于黑胡椒,趁热吃爱不释口😋

菜谱创建时间:2021-05-13 19:57:37
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