手抓饼版芝士牛肉酥饼

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聪明的妈妈能想到利用冰箱库存,最短时间内做出一顿简单却又好吃的饭。手抓饼是我家冰箱常备单品,能变化出好多主食。手抓饼版牛肉酥饼,提前做好冷冻保存,随吃随烤,非常方便。

用料

手抓饼版芝士牛肉酥饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材 调料汁:生抽,耗油、蕃茄酱、老抽、料酒、黑胡椒调匀备用

步骤 2

锅里放入少许油,爆香洋葱丁和蒜末、姜末

步骤 3

倒入调料汁

步骤 4

加入牛肉碎

步骤 5

炒匀牛肉,直至炒干水分

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步骤 6
步骤 6

加入长青椒丁(微辣),如果不吃辣可以不加

步骤 7

翻炒均匀,无水分后盛出

步骤 8

手抓饼提前从冰箱取出来,解冻变软,放上适量的肉馅

步骤 9

盖上一片芝士

步骤 10

四个边折向中心封口

步骤 11

翻一面放在烤盘里,刷一层蛋液,撒上少许芝麻

步骤 12

200摄氏度烤20分钟后,翻一面继续考5分钟

步骤 13

香酥美味的牛肉酥饼出炉啦

步骤 14

看得出芝士融化

步骤 15

外皮酥脆

步骤 16

炒过的肉馅很容易熟

菜谱创建时间:2021-05-14 07:45:22