肉馅放料酒，胡椒粉，两勺生抽搅拌
洋葱姜蒜切碎
各种酱和蚝油放一个小碗里备用
油热把肉馅炒散（用小火，这样普通炒锅不粘）变色，放洋葱姜蒜，豆角翻炒变软，
加上酱，继续翻炒，加盐，再倒小半碗冷水 等咕嘟起来，用一勺生粉勾兑小半碗水搅拌均匀倒入
收下汁～大功告成！