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凉拌牛百叶/毛肚（花生/芝麻酱）鲜香脆爽
1.5万人浏览 904人收藏 1人做过
作者：
宫小喵
用料
凉拌牛百叶/毛肚（花生/芝麻酱）鲜香脆爽的做法步骤
步骤 1
牛百叶洗干净切条 水开倒料酒➕牛百叶焯水20秒
步骤 2
20秒捞出过凉水 沥干水分备用
步骤 3
花生酱加少许热水搅拌顺滑
步骤 4
➕蚝油 生抽 醋 辣椒酱搅拌均匀备用
步骤 5
牛百叶➕香菜段➕姜末 倒入调好的酱汁搅拌均匀
步骤 6
装盘 开吃～ 脆爽鲜香 下酒好菜👍
凉拌牛百叶/毛肚（花生/芝麻酱）鲜香脆爽的小贴士
牛百叶切记不要过水太久 老了就没有脆的口感了
菜谱创建时间：2021-05-15 08:55:03
