准备食材
这个涂抹干酪冰箱里拿出来就是软的，貌似无需提前软化
放细砂糖
用电动打蛋器1档搅拌均匀
二个鸡蛋+1个蛋黄打散成蛋液
分次少量的加入，每次搅拌均匀了放下一次，我分了5次。
加淡奶油搅拌均匀
筛入低粉
z字搅匀
准备一张油纸，先用水冲湿了，这样能更好的贴紧模具，垫在6寸蛋糕模具里
奶酪糊倒进模具，轻轻震一下，把气泡震出来
凯度蒸烤箱，蛋糕模式220度25分钟预热
放入预热好的烤箱，时间调整到25分钟
蛋糕出炉晾凉后冰箱冷藏四小时以后
成品出来，别人家都是中间焦黄，我的是边缘焦黄，但是一点也不影响它那细腻绵密、超级香浓的口感
给自己泡上一杯咖啡，来一块蛋糕，浅夏的阳光，透过树叶洒满小院，吃一个悠闲下午茶，虚度的时光惬意。 凯度B7蒸烤箱双层玻璃门双层隔热设计，正面舱门的玻璃面板采用了高透设计，配合炉灯，可以方便的观察内部食物的烹饪状态。