如果是大华一盒肉糜,约1.28b。 2根葱 20g姜 3g盐 少许胡椒粉 15g料酒 鸡蛋一个 淀粉30g
加葱姜,盐,料酒,白胡椒,搅拌2分钟 加一个鸡蛋,再搅拌5分钟 加干淀粉,再搅拌5分钟 搅拌都是一个方向。
温水下锅肉圆。 撇沫。 小火慢煮10-15mins。 加紫菜