雪碧黄瓜

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作者: 玉ting
今天的当个搬运工。 夏天是吃凉菜的季节,今天从网上学来一个黄瓜新吃法,搬运过来,分享给大家。 根据大家做的心得,强调一下👉👉有些口味重的,要适当多加盐才好吃,我就是口味重的😂 小贴士里也讲了,可能有些厨友没看见。

用料

雪碧黄瓜的做法步骤

步骤 1

做法很简单,用量啊什么的都没有特别严格的要求。

步骤 2

将黄瓜洗净,用刮皮刀平削成薄薄的条片状,码到盘子里,放入盐、白醋,撒入蒜末、小米辣,雪碧倒入满过黄瓜,浸泡半小时,即可。 原方中没有蒜末,但是我喜欢所以自己加了,不吃蒜的可以不放。 👆👆再次强调一下:个人感觉盐要稍微多一点,才好吃!有很多厨友也得出同样心得。当然也有一部分盐不放多也觉得好吃。可以先正常放,不够味再加!

菜谱创建时间:2021-05-16 11:31:44
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