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小白也🉑️!超简单全麦可可坚果面包!的做法

小白也🉑️!超简单全麦可可坚果面包!

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作者: Bonnie爱便当
Bonnie爱便当
妥妥的全麦 搭配牛奶当早餐,饱腹感超强!!到中午都不饿!! 材料简单 操作容易 想吃面包吃起来也没用负担感啦

用料

小白也🉑️!超简单全麦可可坚果面包!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好时低糖可可粉(偏苦) 喜欢甜的宝代糖可以多加点。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料混合 加水 和面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜膜发酵40分钟 发酵好揉面排气 分成三等份包坚果碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次发酵15-20分钟 改花刀 【表面撒代糖】

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

小白也🉑️!超简单全麦可可坚果面包!的小贴士

Tips ▪️全麦面包体偏硬,可以适当加高筋面粉中和口感! ▪️低糖可可粉会偏苦,喜欢甜的宝可以多加点代糖! ▪️强烈建议面包体表面也撒点糖,吃起来口感和味道超加分 详细步骤和用料都在我的小.🍠红书账号哦🥰 【做法🈶️疑惑的评论,我会讲解哈】

菜谱创建时间:2021-05-17 14:16:38
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