1，材料备齐
3，杏鲍菇撕成条。
2，青椒，胡萝卜切丝，蒜，小葱切碎
4，杏鲍菇悼水后过冷水，再挤掉多余的水份备用。
5，锅内放油加热，放入葱蒜未爆香
6，加入青椒丝。胡萝卜丝，翻炒。
7，放入杏鲍菇翻炒。
8，加入盐，黑胡椒，葱伴侣6月香甜面酱翻炒。
翻炒均匀即可出锅。
小贴士 我用的杏鲍菇比较大，也可以用两个小号的。