【糖果版】之榴莲味儿牛奶小方

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作者: 豆豆张111
清理糖果! 天热了,糖果盒里的糖都软化了,和牛奶结合,材料和操作简单!

用料

【糖果版】之榴莲味儿牛奶小方的做法步骤

步骤 1

榴莲糖去皮(有两块牛奶糖),入锅 净重190g

步骤 2

(避免糊锅) 倒入牛奶隔水加热 搅动慢慢融化!

步骤 3

至糖果全部融化、均匀! 备用

步骤 4

提前准备玉米淀粉水!

步骤 5

调匀!

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步骤 6
步骤 6

两种液体混合均匀,中小火、不停搅动,直接加热!

步骤 7

粘稠了即可,不停加快搅动!

步骤 8

离火继续搅动均匀,以免糊底!

步骤 9

适当容器,刷油防粘!

步骤 10

倒入容器,振动两下、抹匀! 盖膜入冰箱冷藏三小时以上至凝固

步骤 11

倒扣、切好! 撒椰蓉、滚均匀!

步骤 12

简单、美味再利用!

步骤 13

吃不完,多放椰蓉,密封冷藏!

【糖果版】之榴莲味儿牛奶小方的小贴士

先彻底融化糖果液,再混合淀粉液!

菜谱创建时间:2021-05-19 14:52:25
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