夏日第一碗凉面

鸡胸肉冷水下锅，磨一些黑胡椒碎，中火煮。

煮到全部变白，用筷子扎进去没有粉色汁水流出就熟了。

捞出用叉子筷子弄成丝。

一边煮面，可以用任意粗粮面，比如荞麦面，这次用的是艾草面。煮熟后捞出用冷藏水冰镇一下。

胡萝卜黄瓜切丝。