准备锅,烧水。准备冰水,倒入盘子里。把西红柿底部切十字(用开水泡后容易撕开皮)倒入锅里泡30秒。小心烫,把西红柿倒入盘子(冰水)里,皮撕掉,切成一口大。
准备平底锅。将A用料和西红柿块倒入碗里,拌一下。开中火至沸腾。将意大利面倒入锅里,拌一下。尝一下味道。味道不够,放盐和胡椒粉。灭火。
做好了。将步骤2面装盘子(撒上黑胡椒粉)摆紫苏叶即可。